طريقه عمل كيك الشوكلا بالصور

مساء الخير عليكم النهارده جيبالكم طريقه عمل كيك الشوكلاته بالصور

المقادير: 

2 2/1   كأس كاكاو 

1/ 2 كأس كبير دقيق 

2/1 1 كأس كبير سكر ناعم

1 كأس كبير زيت عافيه 

6 بيضات 

ذرة ملح 

2/1كأس حليب سائل

2 ملعقة طعام بيكنج بودر 

مقادير الكريمة لتجميل و دهن الكيكة 

1 كأس سكر ناعم 

1 كأس زبده 

3 علبة قشطة التاج 

2/1 كأس بودرة كاكاو 

1 علبه فواكه مشكله اذا رغبت

الطريقة: 

ينخل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح .

يخفق البيض بالخلاط الكهربائي ثم يضاف السكر و يخفق أيضا مع الخفق الجيد .

و

يضاف الزيت و يخفق و يضاف الحليب و الدقيق بالتبادل مع الكاكاو

تدهن الصينيه بالسمن ثم تبطن بالدقيق و تدخل فرن متوسط 

الحراره حتى تنضج .

طريقة دهن وتجميل الكيكة 

توضع الزبده في وعاء و تخفق مع السكر ثم تضاف القشطة و 

الكاكاو .

ثم توضع فوق الكيكة مباشرة و اذا أردت حشو الكيكة بالفواكه .

تسقى و تحشى بالفواكه ثم تدهن بكريمة الشوكلاته و توضع في

 الفريزر لتجمد و تقدم مع الشاي 

.

وبالهنا والشفا

+ عالم المراه