المقادير:
- ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.. ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار
- جبن مازرولا مبشور
- معجون الخردل ( ماسترد )
- خس مفروم
- جرجير مفروم ( اختياري )
- وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )
الطريقة:
يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ..
وبالهنا والشفاء
